Joel Rosenberg
|
"Olen hyötykasviasiantuntija, luonto-opas ja uuden tekijä.
Autan syötävän metsäpuutarhan suunnittelussa, toteutuksessa ja omavaraisuusasteen nostamisessa." Ydinosaamistani on: Syötävä metsäpuutarha, Monivuotiset hyötykasvit, Villivihannesretket, Pähkinäkasvien koeviljely |
|
– Perustin Salmenrannan syötävän metsäpuutarhan Laitilaan keväällä 2011.
– Olen tutustunut hyötymetsäpuutarhoihin mm. Englannissa, Ruotsissa ja Tanskassa. – Kasviaiheisia kursseja ja retkiä olen vetänyt vuodesta 2009. – Koulutukseltani olen taiteen maisteri (Environmental art MA program, Aalto-yliopisto) sekä erä- ja luonto-opas. – Syön joka päivä jotakin itse kasvatettua, kerättyä tai pyydettyä. – Minut tunnetaan myös kaupunkiviljelyn sekä urbaanin sadonkorjuun puolestapuhujana ja Satokartan tekijänä. |
OLEN MONESSA MUKANA!
Tässä viimeaikaisia projektejani, yhteistyötahoja ja taustayhteisöjä (logot ovat linkkejä):