Palvelut:
PUUTARHANEUVONTA
Teen Etelä-Suomessa neuvontakäyntejä, suunnittelua ja koulutuksia. Neuvontakäynnillä (min. 2h) saat puutarhaasi uusia näkökulmia ja inspiraatiota. Etsimme yhdessä uusia mahdollisuuksia kasvilajiston monipuolistamiseen, taimien istutuspaikkoihin sekä kasvien eri toimintojen hyödyntämiseen. Puutarhasuunnitelma voidaan tehdä pieneen tai suureen pihaan. Käytettävissä olevien hyötykasvilajien määrä on nykyään yllättävän laaja ja suunnitelmaan voidaankin usein sisällyttää erikoiskasveja, jotka eivät vielä 90-luvulla tahtoneet menestyä Suomessa. Kysy suunnitteluapua esimerkiksi koulun pihan muuttamiseen satoisaksi oppimisympäristöksi, jos haluat nostaa omavaraisuusastettasi kesämökkitontilla tai haluat ryhtyä rakentamaan kokonaista syötävää maisemaa! Kurssilta saat paljon perustietoa lajistosta, tekniikoista ja luonnosta sekä tutustut muihin syötävistä metsäpuutarhoista kiinnostuneisiin. Teemme yhdessä myös suunnitteluharjoituksia, jotka auttavat sinua perustamaan oman unelmiesi metsäpuutarhan. Järjestän kursseja 2011 perustetussa Salmenrannan syötävässä metsäpuutarhassa Laitilassa sekä eri oppilaitoksissa ja tilauksesta. Haluaisitko tällaisen kurssin sinun paikkaasi? Ota yhteyttä! |
VILLIVIHANNESRETKET
Järjestän villivihannesretkiä kävellen ja pyöräillen. Villivihanneskursseillani tutustutaan kauden syötäviin luonnonkasveihin. Peruslajiston lisäksi tretkillä opitaan usein myös erikoisuuksista ja syötävistä koristekasveista. Opimme yhdessä lajituntomerkkejä, luonnon havainnointia sekä jaamme vinkkejä villivihannesten käyttöön ja säilöntään. Voin luvata, että opit retkilläni uutta olitpa sitten aloittelija tai jo kokenut villiruoan ystävä. Toteutan kursseja myös oppilaitosyhteistyönä. Kysy myös opastusta selviytymistilanteiden luonnonmuonaan tai pettuleivän tekoon. Blogikirjoitus: Tuumailua villivihanneksista ja niiden paikasta elämässä |