"Olen metsäpuutarhuri, pähkinämies ja luonto-opas.
Autan syötävien maisemien suunnittelussa, toteutuksessa ja omavaraisuusasteen nostamisessa."

Tietoa minusta

Kuva Joel Rosenbergistä
Ruskean värinen tassu- tai kiven muotoinen tausta, jossa valkoisella tekstillä lukee 'PÄH! KINÄ MIES'.

Joel Rosenberg

Perustin oman syötävän metsäpuutarhani Laitilaan keväällä 2011, ja siitä lähtien olen suunnitellut useita syötäviä puutarhoja ympäri Suomea. Suunnittelutöihini kuuluvat muun muassa Helsingin Mustikkamaan syötävän puiston kasvillisuus (2013), AhlmanEdun (Tampere) syötävä metsäpuutarha (2022–), Keravajoen koulun syötävä metsäpuutarha (2025) sekä Tampereen syötävän puiston pähkinätarha (2025).

Olen kasvat­tanut pähkinöitä kesästä 2007 alkaen, ja satoa on tullut esimerkiksi saksanpähkinästä sekä useista hasselpähkinälajikkeista. Lisäksi olen vetänyt kasviaiheisia kursseja ja retkiä yli sadan tapahtuman verran vuodesta 2009 alkaen.

Koulutukseltani olen taiteen maisteri (Environmental Art MA, Aalto-yliopisto 2010), medianomi (Turun AMK:n Taideakatemia) sekä erä- ja luonto-opas (Eräkarkku). Syön päivittäin jotakin itse kasvatettua, kerättyä tai pyydettyä.

Olen myös tietokirjailija:
Pähkinöitä omasta puutarhasta – opas suomalaisten pähkinöiden kasvattamiseen (Into, 2021)
Syötävä metsäpuutarha – johdatus suunnitteluun ja lajistoon (Into, 2023)

Vuonna 2025 toimin useiden yhdistysten hallituksissa paremman maailman puolesta, muun muassa Suomen Pähkinäseurassa (pj), Kasvitieteellisen puutarhan ystävissä ja Suomen permakulttuuriyhdistyksessä. Minut tunnetaan myös kaupunkiviljelyn ja urbaanin sadonkorjuun puolestapuhujana sekä Satokartan tekijänä.

Olen monessa mukana!